Nuvia från Carpigiani är en kompakt och kraftfull gräddblåsare, utvecklad för att vispa grädde och andra krämiga produkter med perfekt volym och konsistens. Med en robust pump i rostfritt stål, smart luftreglering och innovativ teknik levererar Nuvia jämnt resultat, oavsett om du arbetar med grädde, mousse, semifreddi eller andra desserter.

Maskinen har en tydlig LCD-display på 2,4 tum som visar temperatur, status och eventuella larm. Tre förinställda portionsstorlekar gör serveringen snabb och exakt, och sidoluckan gör det enkelt att fylla på. Alla delar som kommer i kontakt med produkten är löstagbara för smidig rengöring.

Nuvia är dessutom energieffektiv, använder miljövänligt CO₂-köldmedium och är utrustad med Carpigianis praktiska Cleaning in Place-system (CIP), som gör att du kan rengöra maskinen i tre snabba steg utan att behöva plocka isär den varje dag.

För caféer, konditorier och restauranger som söker en pålitlig gräddblåsare med fokus på kvalitet, hygien och enkel hantering är Nuvia ett utmärkt val.

Broschyr